Schiedam, Buitenhavenweg
De Markies test
Shared dining in een pand met een eeuw geschiedenis, pal aan de haven.
Waarom de Markies
Twee Schiedammers
met een horecahart!!!dd!
Ton en ik zijn twee horecaondernemers uit Schiedam. Wij dragen de stad een warm hart toe en bouwen graag mee aan een bruisende binnenstad.
Wij zijn horecaondernemers vooral omdat we het leuk vinden. Het is hard werken, maar het is echt leuk en fantastisch om te doen.
Ton & Ruud, eigenaren van De Markies
Ons concept
Shared dining: samen aan tafel
Je hebt niet langer één bord voor je met één gerecht, maar geniet van meerdere kleine gerechten tegelijk. Zo proef je van alles, en bepalen jullie samen wat er op tafel komt.
- 01
Je proeft van alles, in plaats van maar één gerecht.
- 02
Meer keuzevrijheid en een intensere beleving.
- 03
Minder voedselverspilling: je bestelt bij wat je lekker vindt.
- 04
Ruimte voor ieders dieet en allergie.
- 05
Passend bij elk gezelschap, van z'n tweeën tot een grote groep.
Op tafel
Van lunch tot à la carte tot shared dining
Onze hardlopers
Bavette
Een pand met verleden
Het Sterretje wordt De Markies
Bij toeval kwamen we tot de ontdekking dat het oude 'Sterretje' te koop stond. Zo'n iconisch pand met historische waarde mag wat ons betreft niet leegstaan, want wie kent het Sterretje niet van vroeger, bekend om zijn spareribs en saté.
Voor ons een eer om in deze zaak te mogen werken, maar vroeger is niet meer. Vanaf heden heet het pand De Markies: de ster gaat van de gevel, en Hertog Jan komt ervoor in de plaats.
Onze filosofie: leef, geniet en verlaat onze zaak met een glimlach.
Mogelijkheden
Eten op jouw manier
Wil je eten op jouw manier? We hebben de mogelijkheden in een van onze twee ruimtes: van private dining en proeverijen tot vergaderingen of een feestje. Laat ons weten wat je zoekt, en we maken er samen iets moois van.
Het Proeflokaal
Een aparte ruimte met eigen bar. Perfect voor een proeverij of vergadering, met prachtig uitzicht over Schiedam.
De Nok
Een prachtige ruimte met een huiskamersetting. Ideaal voor private dining of een mooi feest.
Onze gasten
Wat een fantastisch concept, shared dinner. Heerlijk gegeten, mooie zaak en vriendelijk personeel.
Topsfeer, geweldig enthousiast en kundig personeel, en alles is gewoon waanzinnig lekker.
Reserveren & contact
Tot bij De Markies
- Buitenhavenweg 180, 3113 BG Schiedam
- 010 761 0471
- info@demarkiesschiedam.nl
Openingstijden
| Maandag | Gesloten |
|---|---|
| Dinsdag | 17.00 – 22.00 |
| Woensdag | Gesloten |
| Donderdag | 12.00 – 22.00 |
| Vrijdag | 12.00 – 23.00 |
| Zaterdag | 12.00 – 23.00 |
| Zondag | 12.00 – 22.00 |